Те, кто пробовал молодые тыквенные семечки, сразу узнают этот вкус в урбече. Насыщенный, чуть вязкий, только тыква - без горечи или кислинки. По консистенции он тягучий и пластичный, приятного зеленого цвета и хорошо сочетается с салатами, гарнирами, хлебом и лепешками. Если хотите дополнить пресные несладкие блюда - тыквенный урбеч подойдет идеально.
В холодильнике тыквенный урбеч густеет, но не застывает. Принимает свое привычное состояние в комнатной температуре.
Состав: семена штирийской тыквы, сыродавленое тыквенное масло.
Состав: